Big Otter Mill es un molino de rodillos y molino de molienda de principios de20siglo XX notablemente intacto. Los molineros Reed Forbes y su hijo John lo construyeron al norte de los límites de la ciudad de Bedford, en una bifurcación del río Big Otter, una de las principales vías fluviales del condado de Bedford. Anteriormente conocido como Forbes Mill, el gran edificio del molino de armazón está coronado por un inusual y pintoresco techo abuhardillado. El molino conserva un conjunto casi completo de maquinaria de principios de20siglo XX que, hasta finales de la década 1940, procesaba maíz, trigo y otros granos producidos localmente. A principios 20siglo XX, las actividades comerciales a pequeña escala, incluyendo un aserradero a vapor y una tienda de campo, complementaron la operación del Gran Molino de Nutrias. Los cimientos de la tienda y un molino de principios del siglo20permanecen en la propiedad del molino comercial.