Una de las granjas más ambiciosas del oeste del condado de Augusta durante el período federal, Intervale fue construida ca. 1819 para Jonathan Shirley. El exterior emplea la forma simple de I-house, un tipo de casa generalmente asociada con los agricultores de extracción inglesa y escocesa-irlandesa. El interior, sin embargo, cuenta con un vibrante estilo decorativo de carpintería favorecido por el elemento alemán de la región. La carpintería, que cuenta con águilas talladas en tres de las repisas de las chimeneas, es obra de Christian Bear, un carpintero de ascendencia alemana que llegó a la zona desde York, Pensilvania. La escalera de Intervale también refleja una influencia alemana con sus diseños de corazones tallados en los soportes. Shirley vendió Interval en 1841 a la familia Shuey, que permaneció allí durante los siguientes 100 años. En 1885 Theodore Shuey remodeló el exterior de Intervale en el estilo del renacimiento colonial, agregando el porche delantero y un techo a dos aguas con buhardillas.