A primera vista, Eubank Hall, en el condado de Lunenburg, parece consistir en dos edificios: un edificio del siglo 18con una adición posterior y más grande de mediados del siglo19. Sin embargo, tras una inspección más cercana, la casa y su desarrollo son más complejos. Los orígenes de Eubank Hall fueron humildes. Construida en algún momento durante la década 1790, la estructura original es una vivienda cuadrada simple, con una adición de dos pisos a principios del siglo 19, y una adición más sustancial de dos pisos en 1846, lo que le da a la casa su planta y apariencia actuales en forma de L. Se erige como un interesante ejemplo de artesanía de época de finales 18y 19siglos, con características como las múltiples chimeneas jacobeas. El constructor de la estructura original fue John Eubank, un inmigrante inglés que luchó con las fuerzas rebeldes en la Guerra de la Independencia y se convirtió en un exitoso granjero después de la finalización de la guerra. La casa y la propiedad han permanecido en manos de la familia Eubank desde entonces. Eubank Hall sirve como un importante ejemplo de arquitectura vernácula o "popular", que muestra algunos elementos de alto estilo adaptados a las necesidades y gustos particulares de los propietarios.