Joseph Anderson estableció la actual granja Anderson-Doosing, situada en el valle de Catawba, en el norte del condado de Roanoke, en la década de 1810y construyó un impresionante granero de banco de troncos de doble cuna alrededor de 1830. En 1845, la propiedad fue vendida a la familia Doosing, que construyó el edificio dominante en el terreno en 1883, la casa John y Barbara Ellen Doosing, una casa de dos pisos de estilo renacentista griego. La propiedad también incluye una cabaña de troncos que sirvió como herrería, una casa de carne de troncos, una cuna de maíz y un cobertizo para equipos. La tradición sostiene que una cabaña de madera frente a la Casa Doosing, probablemente la vivienda original de Doosing, fue construida por dos mujeres para su residencia durante la Guerra Civil. Más tarde sirvió como lavadero. Durante gran parte del siglo 20, la granja Anderson-Doosing fue propiedad de la familia McNeil, que la operó como lechería y agregó una sala de ordeño con silos de hormigón.